01 — RIPEN
여물다.
열매가 충분히 익어
자신의 맛을 가지게 되는 시간.


커피가 익고,
이야기가 여무는 곳.
OPENING 2027
STORY
01 — RIPEN
열매가 충분히 익어
자신의 맛을 가지게 되는 시간.

02 — STAY
커피 한 잔을 마시러 왔다가
조금 더 머물고 싶은 자리.

03 — LINGER
좋은 커피와 좋은 시간이
떠난 뒤에도 오래 남는 것.

천천히 볶고,잠시 머물고,오래 남는다.
COFFEE
좋은 생두를 고르고,
각각의 커피가 가진 향이
충분히 드러나는 순간을 찾습니다.

매일 편안하게 마실 수 있는 커피.

산지와 품종이 가진 개성을
선명하게 담아내는 커피.
ROASTING

좋은 커피가 가진 가능성을
가장 알맞은 순간까지 천천히.

GREEN BEAN생두

ROASTED볶은 원두

CUPPING커핑

HAND DRIP핸드 드립
좋은 한 잔을 위해
계속 볶고, 기록하고, 공부합니다.
SPACE
햇빛과 나무,
커피와 초록.
잠시 머무는 시간이
조금 더 편안하도록
여문의 공간을 준비하고 있습니다.




현재 준비 중인 여문의 공간 방향을 담은 콘셉트 이미지입니다.
BAKE
그날의 커피와 함께할
작은 베이크를 준비합니다.


GREEN
햇빛이 들어오는 창가에
작은 자리와 초록을 놓습니다.
MORNINGPLANNED FOR 2027
하루가 완전히 시작되기 전,
커피 한 잔과 가벼운 아침.
Coffee + Morning Bite

JOURNEY
2027년,
여문이 문을 엽니다.
준비 중
햇빛이 오래 머무는 자리를 준비합니다.
준비 중
여문에서 내어드릴
첫 번째 커피를 찾고 있습니다.
예정
공간에서 함께 자랄
초록을 준비합니다.
예정
커피 곁에 놓일
작은 것들을 준비합니다.
예정
2027
커피가 익고,
이야기가 여무는 곳.
YEOMUN ROASTERY
OPENING 2027

OPENING NEWS
공간이 여물어가는 과정과
오픈 소식을 전해드립니다.